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Le Plaisir du ChOcoOolat... !

Un blog gourmand à travers lequel je partage ma passion pour la pâtisserie et le chocolat..

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Clafoutis Mirabelles, Mûres & Amande amère.

Clafoutis Mirabelles, Mûres & Amande amère.

Une nouvelle cueillette de mûres et me voilà de nouveau avec un gros bol de mûres (j'en ai d'ailleurs un autre en ce moment (pour refaire ce clafoutis tiens ! Ou l'autre.. ?)) ! Bien que j'adore les déguster telles que, une petite gourmandise traîne toujours...

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Lazy Loaf Complet & très Multi-Céréales (avec du lait ribot)

Lazy Loaf Complet & très Multi-Céréales (avec du lait ribot)

A la base, je ne voulais pas publier cette recette car c'est la sensiblement la même que pour le lazy loaf sarrasin, cidre et flocons de 5 céréales (en plus d'avoir un aspect extérieur semblable..). Seulement voilà, je l'ai trouvé tellement bon, que pour...

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Champignons Farcis au Parmesan & Oignons frais

Champignons Farcis au Parmesan & Oignons frais

Aujourd'hui, c'est une recette salée toute simple, bidouillée un soir, que je vous propose : des champignons de paris farcis aux oignons frais et au parmesan. La farce n'est rien d'autre qu'un appareil à omelette versé dans le creux des champignons puis...

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Clafoutis complets Mûres & Amandes Effilées Grillées.

Clafoutis complets Mûres & Amandes Effilées Grillées.

J'ai, juste au grillage de mon jardin, un plan de ronces et donc, de bonnes mûres sauvages. En ayant récolté un bon bol, j'en ai profité pour en cuisiner une partie en clafoutis, dessert toujours apprécié par beau temps. Je les ai associées à des amandes...

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Lazy Loaf à la Farine de Sarrasin, Cidre & Flocons 5 céréales.

Lazy Loaf à la Farine de Sarrasin, Cidre & Flocons 5 céréales.

Me voilà de retour sur mon blog après quelques semaines d'absence. J'ai fini ma formation et j'ai obtenu mon diplôme, j'ai donc, à présent, un peu plus de temps pour pouvoir m'occuper de mon blog (car je cuisinais toujours un peu mais je n'avais pas trop...

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Cake à la Farine de Sarrasin, Chèvre & Noix.

Cake à la Farine de Sarrasin, Chèvre & Noix.

Il y avait, il n'y a pas longtemps dans les supermarché bretons, une opération sur les produits bretons et notamment sur la farine de sarrasin (ou de blé noir). Adorant les galettes à la farine de sarrasin, je me suis dit qu'en cake ou autre cela devait...

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Cake Citron & Cerises Séchées (inspiration de celui de P.Hermé).

Cake Citron & Cerises Séchées (inspiration de celui de P.Hermé).

Je m'excuse pour ces deux semaines d'absence.. Je suis actuellement en stage pour ma formation et en même temps il faut que je fasse mon rapport et que je révise mes cours donc je n'ai plus trop le temps de rédiger des articles pour le moment.. :S Cela...

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Blondie Chocolat Blanc, Vanille & Cerises Bigarreaux.

Blondie Chocolat Blanc, Vanille & Cerises Bigarreaux.

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les cerises, j'en mange des poignées et des poignées. Bien que j'adore les manger telles quelles, j'aime aussi les cuisiner un peu. Dans la recette que je vous propose aujourd'hui, je les ai associées à du chocolat...

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Verrines de Mousse au Chocolat Noir, Chantilly de Caramel au Beurre Salé & Fleur de Sel, et Pralin.

Verrines de Mousse au Chocolat Noir, Chantilly de Caramel au Beurre Salé & Fleur de Sel, et Pralin.

Voici une recette qui n'est pas à privilégier si vous êtes au régime pour pouvoir rentrer dans votre maillot (mais n'hésitez pas à la mettre de côté pour le retour des jours froids !). Mais ce serait dommage de s'en priver, d'autant que se faire plaisir...

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Gâteau Multicouches Chocolat, Café & Mascarpone.

Gâteau Multicouches Chocolat, Café & Mascarpone.

Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour mon père. Cela faisait un moment que je l'avais repéré dans le livre Chocolat de Donna Hay que je possède, j'attendais une occasion et d'être décidée pour le réaliser. Comme il correspond aux goûts...

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