Un blog gourmand à travers lequel je partage ma passion pour la pâtisserie et le chocolat..
/idata%2F2442228%2Farchives%2Fmuffins--petits-gateaux%2Fpyramide-sable-ganache0.jpg)
Aujourd'hui ce sera une recette tout simple et qui change, un peu ludique, et qui donne même le sentiment d'être un peu vers Noël avec cette forme de sapin saupoudré de sucre glace.. Un régal qui se laisse bien (trop) facilement manger.. Car c'est bien...
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fbiscuits%2Fcookies-avoine-choco.jpg)
Cela faisait un moment que me trottait en tête l'idée de faire une recette avec des flocons d'avoine. Après une petite recherche sur la toile, je me suis arrêtée sur la recette de Titenoon, des cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat,...
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fbiscuits%2Fbiscuits-miel-floncons-rapadura.jpg)
Vous désirez de délicieux biscuits mais vous n'avez pas beaucoup temps ? Voici la recette qui y correspond ! Ces biscuits sont croustillants sur les bords et moelleux au centre. Ils possèdent assez de caractère grâce au miel de montagne et au rapadura....
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fbiscuits%2Fcookies-beurre-noisette-choco-noix.jpg)
J'ai remarqué que cela fait maintenant un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette un peu gourmande ET chocolatée.. Mais ça revient avec ces cookies ! Leur grande particularité est qu'ils contiennent du beurre noisette (= beurre que l'on...
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fbiscuits%2Fcookies-choco-cannelle-.jpg)
Comme je vous l'avais dit, voici une recette simple, gourmande et sans grande surprise, au chocolat. Simple, car elle ne nécessite pas beaucoup de matériel et ingrédients (je n'ai même plus de batteur électrique, c'est vous dire ! Faut que j'en rachète...
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fcookies-complet-avoine-coco-raisins-noix-choco-blanc-1.png)
Et oui, rien que cela dans ces cookies. Autant dire qu'ils sont bien consistants, parfaits pour débuter la journée avec bonne humeur et pour faire le plein d'énergie, ou à n'importe quelle heure à l'occasion d'une petite collation gourmande.. Et puis...
Lire la suite/idata%2F2442228%2Farchives%2Fcookies-craquel-s-pralin--1.png)
Ma soeur arrêtant son travail aujourd'hui, elle souhaitait marquer son départ en faisant un petit quelque chose pour les collègues de travail. C'est donc tout naturellement que je lui ai proposé de faire une gourmandise qu'ils dégusteraient lors de leur...
Lire la suite/idata%2F2442228%2F%2Fcookies-cannelle-4.png)
Ou comment s'occuper un dimanche après-midi ! ^^ Comme je ne savais pas quoi faire, je me suis dit autant cuisiner un petit quelque chose plutôt que de rester à ne rien faire. Ma soeur m'avait récemment fait part d'une envie de biscuits, j'ai donc décidé...
Lire la suite/idata%2F2442228%2F%2Fcookies-chocolat-piment.png)
Voici donc les cookies que je vous montrais en photo dans mon dernier billet ! Comme promis, je vous donne la recette ! ;} L'ingrédient spécial est juste la fleur de sel de Guerande au piment d'espelette, bon d'accord ce n'est pas si phénoménal que ça...
Lire la suite/idata%2F2442228%2F%2Fcookies-f-ve-tonka.png)
Depuis lundi, à mon lycée, il y a un blocus qui s'est installé contre la nouvelle réforme de Darcos, le lycée à même été fermé, je ne peux donc pas aller en cours.. Du coup, j'ai eu du temps pour cuisiner un peu ! =P . Après mon premier test très concluant...
Lire la suite