Un blog gourmand à travers lequel je partage ma passion pour la pâtisserie et le chocolat..
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Ces derniers temps, j'ai un peu de mal avec le sucré, j'arrive plus trop à en manger, il y a des périodes comme ça et là ces dernières semaines c'est donc le cas. C'est pourquoi je cuisine un peu plus salé, et cela ne me déplaît pas d'ailleurs. Prenant...
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Le panais, c'est un légume qui m'a toujours intriguée, je le connaissais de nom et de visu, mais je ne l'avais jamais goûté et encore moins acheté. Pour ceux qui ne connaissent pas, cela ressemble à une grosse carotte mais le panais est blanc, on lui...
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Cet entremet, c'est la deuxième fois que je le réalise, la première fois était pour une soirée entre collègues il y a quelques semaines et ce fut une réussite en plus du succès qu'il a eu. Cette fois-ci, c'est pour l'anniversaire de ma soeur, en voyant...
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Je reviens tout en douceur, après presque 3 semaines d'absence, en vous proposant une recette toute automnale. Ces derniers temps, j'ai manqué de temps pour m'occuper de mon blog et je m'en excuse mais à présent, je pense pouvoir venir plus régulièrement...
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Les chouquettes, voilà une gourmandise que se laisse facilement manger tellement c'est bon et léger en bouche. Je n'en mange pas souvent mais c'est toujours avec plaisir. Les réaliser, c'est une première. En parcourant la toile pour trouver une recette,...
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Cela faisait un moment que me trottait en tête l'idée de faire une recette avec des flocons d'avoine. Après une petite recherche sur la toile, je me suis arrêtée sur la recette de Titenoon, des cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat,...
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Cette recette de brioche est assez fréquente sur la blogosphère, et pour cause, elle a du succès auprès de ses confectionneurs. Ça fait un bon moment que je l'ai repéré, je l'ai gardée en tête en attendant d'être vraiment motivée à la réaliser. La motivation...
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Une banane devenue noire dans mon panier à fruits, voilà une belle occasion pour en faire une petite gourmandise. Et ce qui est ressorti de mon imagination, c'est un cake avec des baies de goji et du gingembre confit. J'ai eu un bon coup de coeur pour...
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En bonne bretonne, j'adore les crêpes, les salées et les sucrées, j'ai du mal à m'en passer. J'ai la chance de trouver dans mes supermarchés bretons de bonnes crêpes fraîches, mais cela ne m'empêche pas d'avoir une petite préférence pour celles faîtes...
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Ma grande soeur qui habite dans le sud, raffolant du tiramisu et du mien en particulier, venant chez nous en Bretagne l'été avec sa petite famille, je lui réalise à chaque fois un tiramisu quand elle arrive. A peine a-t-elle su que j'en avais réalisé...
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