Le Plaisir du ChOcoOolat... !

Parce que c'est mieux d'avoir une tête pour un blog + photos de mes chats/chatons

Bla-bla

Par Chocolatomane

Ça va bientôt faire un mois que j'ai créé le blog et je me suis dit que ce serait bien que je mette une photo de moi pour que vous voyez un peu à quoi je ressemble (à part si vous en n' avez rien à faire bien sûr...) :) Donc voilà, à présent vous pouvez...

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°Oo Tarte double framboise meringuée Erynienne oO°

Tartes sucrées

Par Chocolatomane

J'ai fait cette tarte hier après midi, autant vous le dire tout de suite, moi je ne la trouve pas très bien réussie... Je suis un peu déçue.. Elle est néanmoins très bonne, c'est juste que j'ai oublié une étape TRES importante au niveau de la cuisson...

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Dans la famille Curd, je voudrais la framboise : Framboise Curd (avec un soupçon d'amandes).

A tartiner

Par Chocolatomane

Je continue dans ma lancée curd, après le lemon curd, voici le framboise curd. Quand j'ai gouté mon lemon curd, j'ai adoré! Je me suis alors dit que ce serait super bon du framboise curd aussi! J'en ai donc fait ce matin, un peu "à l'aveuglette". Je vous...

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Que faire avec 2 citrons qui traînent... Du Lemon Curd bien sûr !!

A tartiner

Par Chocolatomane

Il me restait deux citron depuis hier, après avoir fait ma tarte au citron meringuée, car c'était un lot de 5. J'ai donc décidé de faire du lemon curd avec. J'ai emprunter la recette sur le blog de leonine194 et j'ai divisé par 2 car je n'avais que 2...

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Premier essai de tarte au citron... Très réussie !!! Superbe !!!

Tartes sucrées

Par Chocolatomane

La tarte au citron est le dessert préféré de mon grand frère (celui dont je vous avais parlé, celui de Cannes). Je l'ai donc faite pour lui faire plaisir. Je n'en avais jamais fait avant, j'avais un peu peur de me louper... Mais au fur et à mesure de...

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O.o Madeleine choco-noisettes bien dodues o.O

Petits gâteaux - Muffins...

Par Chocolatomane

Comme je l'ai dit hier, ce matin j'ai eu mon bac blanc de français, ça va je ne l'ai pas trop raté.. C'était sur le thème de l'amitié, il y avait un corpus de 4 textes portant sur ce thème, une seule question sur les 4 textes sur 4 points et puis au choix...

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Tarte framboise-ananas !

Tartes sucrées

Par Chocolatomane

Vous devez certainement vous dire : " de la framboise avec de l'ananas ??? Bizarre" (si ce n'est pas le cas, pas grave ^^). En tout cas c'est ce qu'on m'a dit chez moi... Mais comme ma famille est polie, ils goutent ! Et finalement, ils l'ont trouvée...

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*.* Reine de Saba *.*

Cakes sucrés

Par Chocolatomane

Ce gâteau, je l'avais promis à un ami. Il a dû partir quelque temps et comme il adore mes gâteaux, je lui ai promis que la prochaine fois qu'on se verrait, je lui en ferait un. Chose promise chose due ! Je lui ai même fait son gâteau préféré, la Reine...

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°Oo Pour les chocolatomanes : Cookies très chocolatés !! oO°

Biscuits - cookies...

Par Chocolatomane

Je vous avais parlé de mes cookies préférés que je devais refaire, eh ben comme promis, les voici !! Attention, je préfère vous prévenir, risque d'addiction pour les chocolatomanes comme moi car très forte concentration de chocolat !! Par conséquent,...

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Comment j'ai inventé une recette de brownie...

Entremets - gâteaux - brownies..

Par Chocolatomane

Aujourd'hui, le beau temps n'était pas au rendez-vous...(pas souvent d'ailleurs étant donné que j'habite dans la pointe Bretonne...=_="), j'ai donc fait un brownie (dont j'ai inventé la recette cet aprèm !) pour me réconforter.. Au départ, je voulais...

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