brioches - viennoiseries..

Couronne Briochée à la Fleur d'Oranger & aux Cranberries

Brioches - viennoiseries..

Par Chocolatomane

Pendant mon petit séjour à Cannes, j'ai eu le plaisir de déguster de délicieuses couronnes briochées à la fleur d'oranger que j'aime tout particulièrement. Hélas, ici en Bretagne, on n'en trouve pas vu que c'est typiquement provençal.. J'ai donc décidé...

Lire la suite

"Brioche" minute moelleuse et légère au CaCaO

Brioches - viennoiseries..

Cette "brioche", on l'a déjà pas mal vu sur les blog, chez Pupuce qui elle-même l'a vu chez Mewmewchou ou encore chez Frijolès, etc... On la voit aussi chez Sophie ! Bref, elle a déjà pas mal tournée et je dois avouer que quand je l'ai vu chez Pupuce,...

Lire la suite

Brioche Complètement Perdue dans le Chocolat Noir !

Brioches - viennoiseries..

Jamais je n'avais mangé de brioche perdue avant, et quel dommage car c'est bien bon !! =P J'ai fait cette recette hier (je n'ai pas cours le lundi après-midi), j'avais de la brioche dont la date de péremption était toute proche (hier ou même un peu avant..=S)...

Lire la suite

Brioche Mousseline (sans MAP) & Confiture à la Framboise prête en 5 minutes !

Brioches - viennoiseries..

L'envie de faire ma propre brioche me titillait depuis un petit moment, et lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Kate, Gloubiblog, je me suis enfin jetée à l'eau ! Comme dans sa recette c'était avec une MAP et que j'en ai pas moi, je l'ai faite...

Lire la suite