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        <title><![CDATA[Le Plaisir du ChOcoOolat... !]]></title>
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        <description><![CDATA[Un blog gourmand &agrave; travers lequel je partage ma passion pour la p&acirc;tisserie et le chocolat..]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Partenaires Chocolatés : livre 1001 secrets sur le chocolat ; Chocolats D'lys Couleur]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-partenaires-chocolates-livre-1001-secrets-sur-le-chocolat-chocolats-d-lys-couleur-121119502.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Nov 2013 14:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quelques fois, je reçois par mail des demandes de partenariats via mon site et j'y répond favorablement quand cela peut m'intéresser et pense que cela vous intéresserait aussi. Aujourd'hui, je vais vous parler de 2 choses différentes : le livre 1001 secrets... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Quelques nouvelles chocolatées : le Salon du Chocolat et la Manufacture éphémère de chocolat de Pierre Marcolini !]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-quelques-nouvelles-chocolatees-le-salon-du-chocolat-et-la-manufacture-ephemere-de-chocolat-de-pier-120920419.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 Nov 2013 21:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis allée cette semaine à Paris à l'occasion du salon du chocolat professionnel et aussi pour la soirée d'inauguration du salon du chocolat grand public (qui se tien jusqu'au 3 novembre) et notament à l'avant-première (en petit comité de bloggueurs)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Choux à la ganache Chocolat au Lait &amp; Fruits de la Passion.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-choux-a-la-ganache-chocolat-au-lait-fruits-de-la-passion-119719755.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Aug 2013 14:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Lors de mon court séjour à Paris, j'ai goûté (entre autre) au macaron mogador de Pierre Hermé (chocolat au lait & fruit de la passion), et je n'ai qu'une chose à dire, il est excellent ! J'adore cette ganache ! Ayant son livre Best-Of où se trouve la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pyramide de Sablés &amp; Ganache Chocolat-Gingembre-Poivre.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-pyramide-de-sables-ganache-chocolat-gingembre-poivre-119301106.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Aug 2013 15:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui ce sera une recette tout simple et qui change, un peu ludique, et qui donne même le sentiment d'être un peu vers Noël avec cette forme de sapin saupoudré de sucre glace.. Un régal qui se laisse bien (trop) facilement manger.. Car c'est bien... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Choc' Exotique (Entremet Crousti-Fondant Chocolat, Coco, Citrons &amp; Gingembre)]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-le-choc-exotique-entremet-crousti-fondant-chocolat-coco-citrons-gingembre-119400469.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Aug 2013 11:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous en parlais dans mon précédent article, voilà le Choc' Exotique ! C'est un entremet sortant tout droit de mon imagination et qui est composé d'un biscuit cuillère cacao-coco punché au sirop au rhum, d'un praliné croustillant, d'une panna cotta... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entremet Bavarois ChOcoOolat &amp; Framboises (biscuit Joconde amande).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-entremet-bavarois-chocooolat-framboises-biscuit-amande-118180110.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 27 Jul 2013 20:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, me voici de retour après une petite absence de presque 2 mois pendant lesquels j'ai pas mal été occupée.. Je m'en excuse auprès de vous car je n'avais plus beaucoup de temps pour publier des recettes.. Voilà le gâteau réalisé à l'occasion... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Macaron Ispahan : Rose, Framboise &amp; Litchi (recette P.Hermé).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-macaron-ispahan-rose-framboise-litchi-recette-p-herme-118180275.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 15:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ma mère appréciant les fruits rouges et la rose, je lui ai proposé de réaliser, à l'occasion de la fête des mères, le célèbre macaron Ispahan de Pierre Hermé à la rose, framboise et litchi. Comme elle n'est pas forcément fan des litchis, elle a un peu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Visite de Un Dimanche à Paris (Concept Store tout Chocolat).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-visite-de-un-dimanche-a-paris-concept-store-tout-chocolat-118038406.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 May 2013 16:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques semaines, Un dimanche à Paris me proposait de visiter leurs locaux afin de découvrir leur univers basé autour du chocolat. Très intéressée par le sujet, j'ai fait en sorte de pouvoir me rendre sur Paris pour quelques jours. Je ne connaissais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Fraisier.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-le-fraisier-117464432.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 May 2013 10:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les belles fraises gariguettes commençant enfin à arriver sur les étals et ce, pour le plaisir du tous. Ca m'a donné l'envie de les mettre à l'honneur et c'est dans un fraisier que mon choix s'est porté. Comme vous le voyez sur la photo, une part à déjà... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte Pistachine aux Cerises.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-tarte-pistachine-aux-cerises-117429706.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Apr 2013 10:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pistache/cerise, un duo bien connu qui fonctionne toujours ! A la maison en tout cas, cette tarte a fait l'unanimité. Elle est très gourmande, avec cette bonne couche de crème d'amande à la pistache et ces cerises, on s'en resservirai bien une autre petite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mille-Feuilles Caramélisé à la Vanille.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-mille-feuilles-caramelise-a-la-vanille-117306115.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Apr 2013 20:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique au programme aujourd'hui, le mille-feuille à la crème pâtissière vanillée et au feuilletage caramélisé. Ce n'est, en soi, pas compliqué à réaliser, surtout prenant en temps pour faire la pâte feuilletée. Vous pouvez le garnir à votre souhait,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Religieuses au Chocolat &amp; Éclairs Chantilly Fraise-Framboise.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-religieuses-au-chocolat-eclairs-chantilly-fraise-framboise-116799548.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Apr 2013 10:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après des éclairs au citron (ici-clic), je poursuis ma lancée dans la pâte à choux avec des religieuses au chocolat (mes 1ères !) et des éclairs chantilly fraise-framboise. La crème pâtissière au chocolat maison (et toute fraîche) est carrément bonne,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte au Citron Meringuée (Pâte sablée Amande &amp; Meringue italienne).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-tarte-au-citron-meringuee-pate-sablee-amande-meringue-italienne-116606390.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Apr 2013 11:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des citrons qui traînent ont été transformés en une bonne tarte au citron meringuée. J'ai choisi de faire une pâte sablée, qui apporte un léger goût d'amande (par la poudre d'amande) ainsi que du croustillant qui contraste parfaitement avec le crémeux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Royal au ChOcoOolat.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-royal-au-chocooolat-116155366.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Mar 2013 11:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec un épisode neigeux et froid, on a qu'une envie, rester au chaud tout en se réconfortant.. Pour moi, c'était avec du chocolat et une bonne gourmandise chocolatée : le royal au chocolat. Certes classique, mais ô combien délicieux ! Surtout cette couche... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les bons Chocolats Belges du site Corné Port-Royal.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-les-bons-chocolats-belges-du-site-corne-port-royal-115771932.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Mar 2013 15:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'année dernière, je vous faisait découvrir un site partenaire Cado France (livraison à domicile de fleurs, fruits, chocolats et paniers gourmands), ils m'avaient gentiment envoyé de bons chocolats pour découvrir leur site. Cette année, je vous propose... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Caramels Mous au Chocolat (de Conticcini).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-caramels-mous-au-chocolat-de-conticcini-115421595.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Feb 2013 18:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis dans une petite période chocolat (à croquer surtout), y a des semaines ainsi, et ces temps-ci je me laisse à en manger un peu plus que d'habitude (avec un minimum de raison tout de même !). Ayant vu à la télé, sur une chaîne française, une rubrique... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Éclairs au Citron.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-eclairs-au-citron-115344071.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Feb 2013 14:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les éclairs, il parait que c'est la pâtisserie préférée des français. Je n'en mange pas souvent pour ma part, car ce n'est pas ce dont je raffole le plus mais j'apprécie tout de même, surtout fais maison tout frais, là j'avoue que c'est un vrai régal... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain au Lait (extra-moelleux).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-pain-au-lait-extra-moelleux-114689376.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Jan 2013 11:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après les brioches, et pour ne pas gaspiller de la levure fraîche de boulanger, voilà des pains au lait pour changer un peu. C'est la première fois que j'en réalise des maison, et il faut dire que c'est bien bon également. Plus léger que les brioches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Brioche du Boulanger à la Fleur d'Oranger &amp; Sucre perlé (pur beurre).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-brioche-du-boulanger-a-la-fleur-d-oranger-sucre-perle-pur-beurre-114627242.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 23 Jan 2013 13:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La brioche du boulanger me rappelle des souvenirs d'enfance. Bien souvent, je prenais une brioche aux grains de sucre et parfumée à la fleur d'oranger lorsque l'on s'arrêtait, pour le goûter, dans la bonne boulangerie où mes parents avaient l'habitude... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Galette des Rois Gourmande à la Crème d'Amande (pâte feuilletée maison).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-galette-des-rois-gourmande-a-la-creme-d-amande-pate-feuilletee-maison-114123931.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Jan 2013 15:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout d'abord, bonne année 2013 ! Je vous souhaite qu'elle soit sous le signe de la joie, de la santé, de la réussite, de la gourmandise, etc... que de bonnes choses en somme ! Sans surprise, Épiphanie oblige, la première recette de l'année est une bonne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Charlotte aux Framboises &amp; Myrtilles (Crème Bavaroise Vanille).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-charlotte-aux-framboises-myrtilles-creme-bavaroise-vanille-113291251.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Dec 2012 12:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La charlotte, un classique de la pâtisserie française. Pour moi, c'est la première réalisation de ce dessert et j'ai choisi de faire ce qu'il y a de plus traditionnel : une charlotte à la crème bavaroise vanille garnie de fruits rouges entiers. La recette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Livre &quot;Le secret du poids&quot; de Florence Delorme.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-livre-le-secret-du-poids-de-florence-delorme-113351644.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Dec 2012 12:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques semaines, l'auteur Florence Delorme me proposait son livre Le secret du poids afin que je lui fasse part de mes impressions. Aucune obligation de rédiger un article, je précise, seulement une invitation si je trouvais son livre intéressant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Minis-Croissants]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-minis-croissants-113108622.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Dec 2012 11:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme pour beaucoup de choses, il suffit simplement d'oser se lancer.. La pâte levée feuilletée, je n'avais jusque là jamais tenté car ça m'a toujours donné de l'appréhension (je ne pense pas être la seule..), j'imaginais cela compliqué mais c'est surtout... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entremet Crème de Marron &amp; Chocolat (Noir &amp; Lait).]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-entremet-creme-de-marron-chocolat-noir-lait-112789456.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Nov 2012 12:17:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ma soeur pour son anniversaire m'a réclamé un gâteau crème de marron et chocolat. En 2009 ce fut la même chose, vous pouvez voir ce que j'avais réalisé ici-clic-, et comme elle avait beaucoup aimé, j'ai repris la même base de gâteau à la crème de marron... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Gâteau de Crêpes à la crème de Citron.]]></title>
    <link><![CDATA[https://leplaisirduchocolat.over-blog.com/article-gateau-de-crepes-a-la-creme-de-citron-110757395.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Nov 2012 20:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà ce que j'ai fait pour l'anniversaire de mon frère le mois dernier, il a bien apprécié ce gâteau de crêpes, le trouvant bon et citronné juste comme il faut. Le reste de la famille a bien apprécié aussi. Les crêpes sont vraiment bonnes, une des meilleurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amélie]]></dc:creator>
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