Cake Citron & Cerises Séchées (inspiration de celui de P.Hermé).

Cakes sucrés

Par Amélie

Je m'excuse pour ces deux semaines d'absence.. Je suis actuellement en stage pour ma formation et en même temps il faut que je fasse mon rapport et que je révise mes cours donc je n'ai plus trop le temps de rédiger des articles pour le moment.. :S Cela...

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Blondie Chocolat Blanc, Vanille & Cerises Bigarreaux.

Entremets - gâteaux - brownies..

Par Amélie

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les cerises, j'en mange des poignées et des poignées. Bien que j'adore les manger telles quelles, j'aime aussi les cuisiner un peu. Dans la recette que je vous propose aujourd'hui, je les ai associées à du chocolat...

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Verrines de Mousse au Chocolat Noir, Chantilly de Caramel au Beurre Salé & Fleur de Sel, et Pralin.

Verrines

Par Amélie

Voici une recette qui n'est pas à privilégier si vous êtes au régime pour pouvoir rentrer dans votre maillot (mais n'hésitez pas à la mettre de côté pour le retour des jours froids !). Mais ce serait dommage de s'en priver, d'autant que se faire plaisir...

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