Petit écart de la cuisine pour parler du sauvetage de vie du jour. Cet après midi, mon père a sauvé la vie d'un oiseau encore bébé. L'oisillon était en train de prendre un bain dans le petit bassin que j'ai dans mon jardin, je pense plutôt qu'il essayait...
Ça va bientôt faire un mois que j'ai créé le blog et je me suis dit que ce serait bien que je mette une photo de moi pour que vous voyez un peu à quoi je ressemble (à part si vous en n' avez rien à faire bien sûr...) :) Donc voilà, à présent vous pouvez...
C'est le tout premier Tiramisu que je réalise, c'est ma sœur qui m'a plus que suggéré d'en faire un, donc ni une ni deux, j'en ai fait un pour lui faire plaisir ! D'autant que ce n'est pas souvent que je la vois donc si je peux lui faire plaisir, je n'hésite...
Ce framboisier je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de ma mère hier, c'est le premier gâteau de ce genre que je réalise et je suis très contente du résultat, je ne pensais pas autant le réussir, j'avais peur qu'il s'effondre lors du démoulage mais...
Ce matin, bac écrit de français... Youpi ! (c'est ironique je précise). Le thème portait sur le roman et le réalisme, j'ai fait de mon mieux mais bon, le français et moi ça fait deux... J'ai choisi le sujet d'invention et je suis sortie au bout de 2h30...
Ce gros gâteau, c'est celui que j'ai fait à mon père pour la fête des pères ! Forcement comme on aiiime beaucoup le chocolat chez moi, il y en a pas mal dans ce gâteau !! Je l'ai surnommé géant Champi car il ressemble à un champignon tout simplement !...
Ce gâteau, je l'ai bidouillé hier, je voulais absolument qu'il soit au citron, aux framboises et aux amandes ! Ces temps-ci, j'ai plus envie de gâteau aux fruits plutôt qu'au chocolat... Voici donc le résultat et ce, sans beurre ni crème qui plus est...
Aujourd'hui, le beau temps n'était pas au rendez-vous...(pas souvent d'ailleurs étant donné que j'habite dans la pointe Bretonne...=_="), j'ai donc fait un brownie (dont j'ai inventé la recette cet aprèm !) pour me réconforter.. Au départ, je voulais...
Ces sablises, elles m'avaient fait de l'oeil lorsque je les ai vues sur le site d'Eryn. J'ai donc voulu les tester et, elles sont hyper bonnes !! Je les adores !! Mon petit frère aussi a beaucoup aimé, ainsi que le reste de ma famille bien sûr ! Je vous...
La noisette, j'aime beaucoup. Un parfum subtil et délicieux qui se marie à merveille avec le chocolat. Aujourd'hui je vous propose une recette de cake au noisettes avec un glaçage au cacao. La recette du cake provient du blog de Sab Le Plaisir de Gourmandise,...
Ces temps-ci, je suis dans ma période country crisp de la marque Jordans pour le petit déjeuner. Une idée m'est alors venue d'en mettre dans un cake pour apporter un peu de croustillant et un peu plus de goût. J'avais deux variétés de ces céréales, aux...
Au départ, je voulais faire mes super cookies chocolatés mais je me suis dit que, comme je les ai fait lorsqu'il y avait de la famille chez moi dont mon petit neveu, je n'allais pas les faire dans le doute qu'il n'aime pas le chocolat assez noir et trop...
Je continue dans ma lancée curd, après le lemon curd, voici le framboise curd. Quand j'ai gouté mon lemon curd, j'ai adoré! Je me suis alors dit que ce serait super bon du framboise curd aussi! J'en ai donc fait ce matin, un peu "à l'aveuglette". Je vous...
Du lait d'amande à finir, une envie de quelque chose chocolatée, une période far-flan ces temps-ci et voilà un flan au chocolat qui en résulte. Et avec l'automne qui arrive, cela fait un bon instant de réconfort par temps pluvieux et/ou froid.. On obtient...
Comme pour beaucoup de choses, il suffit simplement d'oser se lancer.. La pâte levée feuilletée, je n'avais jusque là jamais tenté car ça m'a toujours donné de l'appréhension (je ne pense pas être la seule..), j'imaginais cela compliqué mais c'est surtout...
Un classique au programme aujourd'hui, le mille-feuille à la crème pâtissière vanillée et au feuilletage caramélisé. Ce n'est, en soi, pas compliqué à réaliser, surtout prenant en temps pour faire la pâte feuilletée. Vous pouvez le garnir à votre souhait,...
Je vous en parlais dans mon précédent article, voilà le Choc' Exotique ! C'est un entremet sortant tout droit de mon imagination et qui est composé d'un biscuit cuillère cacao-coco punché au sirop au rhum, d'un praliné croustillant, d'une panna cotta...
Lors de mon court séjour à Paris, j'ai goûté (entre autre) au macaron mogador de Pierre Hermé (chocolat au lait & fruit de la passion), et je n'ai qu'une chose à dire, il est excellent ! J'adore cette ganache ! Ayant son livre Best-Of où se trouve la...
Je suis allée cette semaine à Paris à l'occasion du salon du chocolat professionnel et aussi pour la soirée d'inauguration du salon du chocolat grand public (qui se tien jusqu'au 3 novembre) et notament à l'avant-première (en petit comité de bloggueurs)...
Quelques fois, je reçois par mail des demandes de partenariats via mon site et j'y répond favorablement quand cela peut m'intéresser et pense que cela vous intéresserait aussi. Aujourd'hui, je vais vous parler de 2 choses différentes : le livre 1001 secrets...
Cette tarte ça fait un moment que je l'ai imaginée, je voulais plusieurs couches et donc plusieurs saveurs aussi, et il ne me restait plus qu'à la faire, ce qui est maintenant chose faite. Déjà la semaine dernière je voulais la faire mais je n'en ai pas...
La tarte aux pommes est un dessert classique et délicieux. Celle-là ce n'est pas moi qui l'ai faite mais ma Môman ! Elle est rapide et simple à faire. Pour une tarte il vous faut : - une pâte brisée (ou sablée si vous préférez) toute prête (quoi?? j'ai...
J'ai fait cette tarte hier après midi, autant vous le dire tout de suite, moi je ne la trouve pas très bien réussie... Je suis un peu déçue.. Elle est néanmoins très bonne, c'est juste que j'ai oublié une étape TRES importante au niveau de la cuisson...
La tarte au citron est le dessert préféré de mon grand frère (celui dont je vous avais parlé, celui de Cannes). Je l'ai donc faite pour lui faire plaisir. Je n'en avais jamais fait avant, j'avais un peu peur de me louper... Mais au fur et à mesure de...
Aujourd'hui, je suis allée avec des amies faire un peu les magasins (sur nos 2 heures de permanence bien sûr!) ! On a fait des magasins de vêtements et aussi un magasin Bio où je voulais absolument aller. J'y ai donc trouvé mon bonheur ! Voici ce que...
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